Celebramos el Día Mundial de la Alimentación con Marcos, nuestro cocinero, que nos enseña a preparar su versión del piyaz: una ensalada de alubias blancas llena de color y sabor.
Una receta sencilla para descubrir otras formas de disfrutar de las legumbres y recordar que aprender a comer variado también forma parte de nuestra educación.
Gracias, Marcos, por compartir tu receta y por el cariño que pones en cada plato.
Familias, ¿os animáis a prepararla en casa? ¡Guardad el vídeo para tener la receta a mano!